新着情報

8月15日（日）16日（月）17日（火）　の　三日間をお休みします。

「梅はその日の難逃れ」と言われています。

梅干を食べると一日元気に過ごせるという言い伝えがあるように、毎日の健康を支えてくれる食品です。

自然塩でマイ梅干を作ってみましょう！

「梅干づくり、我が家には難しいです」という方は自然食品館「春」にご相談ください。

今年の新物の梅干のご予約期間中です。

１kg　3,510円という嬉しい価格です。お問合せをお待ちしております。

梅雨時の食べ方

「梅雨寒」と言う言葉があるように、意外と体を冷やしやすい時期です。

市場には夏野菜が出回っていますが、梅雨が明けるまでは待ちたいものです。

切り干し大根や高野豆腐、麩などの乾物や、豆、ごまなどを使って、温かい料理を作るよう心がけましょう。

おなかのために梅干しや梅酢、血行促進のために生姜もおすすめです。

合同ガスさん主催、ひまわりcookingにてマクロビティック料理教室をさせて頂きます。

　　　　　　　　【玄米パワーで健康生活】

【講師】　　　　春口眞智子

【開催日】　　　2021年6月19日（土）　10：00～14：00

【受講料】　　　1,500円　（食材費込）

【メニュー】　　美味しい玄米ご飯

　　　　　　　　旬の野菜グラタン（乳製品不使用）

　　　　　　　　車麩のフライ

　　　　　　　　いちごとブルーベリーのフロマージュ

参加希望の方は、合同ガスさん又は自然食品館「春」にお申込みください。

合同ガスさん☎　0836-31-0200　　募集期間は5月25日（月）まで。

　　　　　

マクロビオティック料理教室の日曜日クラスが4月から新たにスタートします。

ご都合に合うクラスをご紹介できますので、まずはご相談いただきたいと思います。

料理が初めての方も大丈夫です。丁寧にお伝えしていきます。

体を整えて病気になりにくい身体を作ることを学びます。

どうぞお問い合わせください。

日程　：　4月10日（土）　11時30分～12時30分（1時間程度）　

費用　：　500円　　　　　　（要：ご予約）

会場　：　自然食品館「春」の２階です。

【日本の伝統和食を考えてみる、食べてみる】と題して

「食」や「生活環境」など、健康に関する勉強会をしてみたいと考えています。　

ご試食をご希望の方には、玄米ごはんとみそ汁をご準備しています。　　　

お話だけでも構いません。

春キッチンスタジオでは料理教室だけでなく、人間の食性（人間の適応食）などの勉強会をしております。今回はその一つです。

自然食品館「春」の店頭、又はお電話で受け付けております、お申込みくださいませ。 時間や内容など、お気軽にお問合せください。　ご意見もいただければ幸いです。

4月から、マクロビティック料理教室の初級コースがスタートします。

料理教室とは言っても講義の時間を大切にしています。

人間の食べるものをちゃんと考えてみることからはじめます。

食材、調味料の大切さをしっかりお伝えしていきます。

身近な食物による手当法なども学んでいただきます。

平日コース・土日コースなどにも対応させていただきます。

ご相談いただきたいと思います。

ご連絡をお待ちしております。(0836-32-8576)

急なお知らせですが、

正食（マクロビティック）料理の体験会を開催することになりました。

3月14日（日）10時30分から14時まで。

春キッチンスタジオで開催します。

感染拡大防止対策をしっかりしております。ご安心の上、ご参加ください。

ご興味のある方はお気軽にお問合せください。（0836-32-8576）

マクロビオティック（正食）を中心にお伝えしております。

無農薬・無化学肥料のお米を使います。

野菜も出来るだけ有機、無農薬の野菜を使います。

乳、乳製品、白砂糖、化学調味料、食品添加物を使った食品など科学的なものは使いません。

古式伝統製法の味噌と醤油、自然塩を基本の調味料としています。

油も、圧搾の一番搾りのごま油やなたね油を使います。

毎日、毎日繰り返し食べるものは特に大切です。

食べたもので体ができているのです。

必ず体調は変わります。良くも悪くも、「食」で体はどんどん変わっていくものです。

とは言え、食べる事をあまり難しく考えず、旬のお野菜を美味しく召し上がっていただけたらいいですね。食べ物に感謝して。食べられることに感謝して。

免疫力　UP！

毎年楽しみな味噌づくりです。

こうじもお米も麦も大豆も、全て無農薬の原材料を使います。

せっかく自分で作るのですから、最高の原材料を選びましょうね。

米も麦もくず米は使いません。ちゃんと食べても美味しい米を使います。

米こうじ・麦こうじ・あわせこうじ、お好みの麹で作っていただきます。

マイ乳酸菌を元気にする、素晴らしい健康法です。