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新着情報

エアコンで冷えていませんか?

何となく体調不良・・・

元気が出ない・・・そんな時こそ葛です。

聞いたことはあるけど、作り方も食べ方もよくわからないという方が多いかもしれませんね。

実は、葛の魅力は書ききれないほどです。

薬ではありません食品ですから、常識的に考えて食べられる量でしたら副作用もありませんので、とてもお勧めです。

人体の基本となる機能をことごとく向上させていきます。

美味しい葛の料理は、葛切り、葛餅、胡麻豆腐とたくさんあります。

でも、毎日忙しく頑張っているあなたには 葛湯がお勧めです。

簡単ですので作ってみてください。

【材料 (一人分)】

・本葛6g(小さじ1程度)

・水150cc

・自然塩 少々

【作り方】

これを小鍋に入れてよくとかす。

とけてから火にかける(中火くらいがよいでしょう)。

鍋底に葛が沈殿しないように木べらで常に鍋底をまぜます。

はじめは白く濁っていますが、透明になります。そのまま静かに一度沸騰させます。

透明になったからとすぐ止めないで、火を弱め2分くらいそのまま練ります。

お好みの器に入れて、召し上がれ。

温かいうちにお召し上がりください。

そのうち、心地よい空腹感がやってきます。

【ポイント】

葛の量はお好みです、お天気や体調によって加減してくださいね。

食養生として食べるときにはお砂糖は入れないほうがいいです。

葛の事、また後日詳しくご説明します。

健康情報誌「ゆうあいひろば」購読会員を募集しております。

自然食品館「春」と取引のある、健康生活グループ友愛 という会社の健康情報誌が「ゆうあいひろば」です。

【以下、健康生活グループ友愛からのメッセージです】

健康と生命は自分が主体で守るもの。

健康生活グループ友愛は、健康自衛時代をご提案します!

さまざまな情報があふれている今日ですが、食の安全や医療など、私たちの健康に関わる大事なことが、意外に知らされていません。私たち、健康生活グループ友愛は、健康情報誌「ゆうあいひろば」を発行したり、講演会や勉強会の開催などの活動を通して、皆様に健康に対する知識を身につけていただく機会をつくっています。

そこで、何より皆さんが「名医は自分自身」だということに気づいてほしいのです。私たちはこの考えをもとに、「ゆうあい健康学」をつくり、具体的な実践方法を提案してきました。ゆうあい商品も、この考え方をもとに開発されました。

健康生活グループ友愛は、名古屋市に本部を置き、全国各地に仲間のお店があります。健康食品をお届けするだけでなく、勉強会を通じて学びあい、実践し、心と心が通じ合う交流の中で、お互いに助け合うグループをつくりながら、自分自身が健康で心豊かな「いきいき人生」を送ることを目指しています。その輪は少しずつですが、着実に広がってきました。

お蔭さまで、健康生活グループ友愛は会社を設立してから38年。これからも、健康社会への貢献を理念として歩んでまいります。どうぞよろしくお願い申し上げます。

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共鳴してくださいましたら自然食品館「春」へご連絡ください。

 

山口合同ガスひまわり館(宇部市神原町)にて 料理指導をさせていただくことになりました。

申し込みは、直接、ひまわり館にお願いします。☎ 0836-31-0200

2020年11月17日(火)10:00~13:30  費用1,500円

詳細は山口合同ガスのホームページをご覧ください。  

「今そこ玄米パワー」

【メニュー】

玄米リゾット、玄米粉のレンコンバーグ、玄米粉のパンケーキ

玄米を初めて食べる方でも「美味しい」と思っていただけるメニューにしてみました。

お申込みはお早めに!

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山口県宇部市にある料理教室併設の自然食品館春のホームページ
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